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凤凰老屋饭馆的美食让我无法减肥  

2007-01-19 08:51:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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湘西凤凰---冬天的浪漫(二):老屋饭馆的美食让我无法减肥

为什苗家姑娘爱唱歌?
那是因为住在高山坡,
鸟语飞泉听得多。

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为什么苗家姑娘眼睛似秋水?
那是因为住在高山陲,
朝看流云夜星辉。

老屋饭馆的美食让我无法减肥:-)

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    这是凤凰著名的“老屋饭馆”。店面并不大,最多只能摆放六、七张桌子。别看是个不起眼的小店,菜的味道却是出奇的好-----以至于四周木板墙壁上密密麻麻写满了来自各地游客的留言。

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    这条留言估计是某个女孩子很早以前留的吧:“因为老屋,我无法减肥”(因为现在已经没有这么好的空白木板留言啦!)。呵呵,胖嘟嘟的她在大饱口福之后,不由得又开心又无可柰何的感叹!

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    各种各样的美味泡椒菜式是这里的一大特色:泡椒鸡、泡椒鱼、泡椒鸭……图中是泡椒鸡,不要被红红的样子吓倒,其实泡椒本身并不很辣,微酸醇和带点儿辣,非常开胃!吃完鸡肉,用汁泡饭,味道好极了!

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    这是挂在老屋饭馆门上的特色菜招牌。其中血粑其实是用糯米制作的。

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在门右边的玻璃旁边架子上摆满了各种菜,摆在最上面的蔬菜很是诱人:青翠欲滴……

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中间那种菜叫湘菜,据说是本地特有,我最喜欢吃的,几乎每顿都点,甚至有时候要两份:)

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    蒜茸清炒湘菜,青青爽口,有山野之气呢。

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    这是阿文的下酒菜:苗家牛干巴。每次到老屋饭馆,都会喝上两三瓶啤酒,以至于到后来,老板娘都主动问:今天喝几瓶?

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    金黄的酸味苞谷粉。有点儿酸,香喷喷的。苞谷粉就是玉米粉。在我们老家有一种玉米饭:是将玉米粉洒上水然后蒸熟的,我最喜欢吃,非常清香,不过没吃过的会觉得很难下咽。所以呢,这酸味苞谷粉是很合我口味的!

    刷子留言说:“最念叨的是老屋饭馆便宜又好吃的饭菜。每每提及凤凰,必会提及那里的美食。不知一切是否如初?”
    当然,刷子,老屋一如既往安静的在那儿等你。
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