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豆花 - 06年02月06日 彩信日记  

2006-02-06 08:36:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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豆花

    这是在重庆磁器口吃豆花饭拍的---雪白嫩滑的豆花、清甜的煮豆花的水,阿文可以吃好几大碗呢:)
    小时候在乡村,奶奶好不容易才做一次豆花,那可是用石磨磨的。奶奶做的蘸料可香了:油辣椒,加点酱,放些葱花…我都舍不得直接放豆花进碗里蘸佐料,而是用筷子蘸一点放在豆花上,吃起来已经好香了…
    2003 年爷爷去世时,回老家看望,奶奶又老了许多,都不忍细看…一个孤独的老人更容易老,还能再苍老成什么样子呀…

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